Al Crastatone di Piancastagnaio, tra un bicchiere e una crastata, passa bene la serata

Con l’arrivo dell’autunno, il Monte Amiata si riempie di colori, e sulle tavole cominciano ad arrivare le prelibatezze a base di castagne. Ogni paese dedica alla castagna una festa e quella di Piancastagnaio è la più antica di tutte e anche la più grande. Nel fine-settimana più vicino al 1° Novembre, il Crastatone è un…

Amiatautunno: scoprire l’Amiata celebrando la castagna

L’autunno è la stagione in cui sul Monte Amiata si celebra la castagna, il frutto che, per millenni, è stata la principale fonte di sostentamento dei suoi abitanti. Nel mese di ottobre, In ogni borgo si aprono le vecchie cantine e i vicoli si riempiono di gente, di musica e del profumo di caldarroste e…

La Castagna in Festa di Arcidosso

La Castagna in Festa di Arcidosso raccontata da un lucchese

La Castagna in Festa di Arcidosso non è una semplice Festa della Castagna, come ce ne sono tante. Arcidosso è un piccolo centro che sorge alle pendici del Monte Amiata in provincia di Grosseto. Questo comune basa principalmente la sua economia gastronomica sulla coltura della castagna, che grazie alle condizioni climatiche molto favorevoli è stata…